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第151章 各显其能[2/3页]
些金线鱼的鱼泥用来提鲜。”
听了御厨话语中小小的吹捧,刘大人点点头,又拿出调羹去品尝黄色的那一部分。
“哈哈,没想到你这一碗小小的鸡蛋羹把水里游的、地上跑的全都装到了里面。”刘大人品尝后笑了起来。
对其余几位大人说:“你们觉得吕御厨的这个蛋羹怎么样?”
一位大人抚着自己花白的胡须说:“妙啊,先不说那白色的赛螃蟹,黄色的蛋羹滋味淳厚细腻,而且里边还加上了肉馅,蛋香与肉馅混合在一起,格外的香醇。要我说应该给满分。”
听到这位大人的点评,刘子琪激动得脸都红了,他示威地看了一眼刘子安,心想:这回看你怎么和我比。
对于给吕御厨评多少分,几位老大人们讨论得十分激烈,有些人认为给满分,而有些人则认为他只是把几样不同的菜拼凑在了一起在创意上不足,最后老大人们把意见集中起来给了吕御厨九分的评分。
得知自己只拿了九分,吕御厨没有说什么,只是脸上的笑容淡了几分,他心里在想:真是不识货,就我这个蛋羹的做法全京城里也找不出,凭什么说我创意不足。
转念,他又安慰起自己,毕竟这只是第一场比赛,后边两场还有得满分的机会。至于顾锦绣做了什么蛋羹,吕御厨根本没有放在眼里,自己做得这么好只得了九分,那个丫头片子怎么可能会超过他。
“现在给大人呈上的是顾娘子所做的蛋羹。”管事用托盘把茶碗递了过去。
“用茶碗装蛋糕,这个稀罕。”
吕御厨不屑地别过头,一看就没有什么真本事,只会在这种小地方下功夫。
一位大人打开了茶碗:“哇,好漂亮啊!这是鸡蛋羹吗?简直就像是一幅画!”
其余大人听了他的话,也好奇地打开了自己面前的茶碗盖子,茶碗里嫩黄嫩黄的鸡蛋羹,如镜面一般能反射出人影。这还不算,蛋羹里还能看到一块露出红尾巴的虾仁儿,虾仁旁边则是一切
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